|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы раскатать клейкое картофельное пюре, стол и скалку смалывают растительным
маслом.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Как укротить «волчий аппетит»
Зимой, когда организм нуждается в усиленном питании, вес набирается стремительно.
До Нового года осталось примерно три недели, значит, самое время ограничить себя в питании. За эти три недели, оставшиеся до праздника, Вы как раз успеете без особого напряжения сбросить 2-3 лишних килограмма. С соблазном переедания можно справиться, лишь немного изменив свои привычки.
Никогда не отказывайтесь от завтрака – он «будит» систему обмена веществ и способствует сгоранию жиров.
Никогда не ешьте стоя – Вы съедите намного больше.
Уменьшите порции в два раза, но не исключайте ничего из своего меню – еда должна быть по прежнему вкусной, разнообразной и приносить радость. Не засиживайтесь за столом.
Вы почувствуете сытость быстрее, если в течение одной минуты помассируете точку между верхней губой и носом.
Вы съедите меньше, если предварительно сделаете такое упражнение: встаньте перед открытой форточкой, ноги на ширине плеч, руки вверх. 10 раз глубоко вдохните полной грудью.
Замените обычный ужин стаканом нежирного кефира и откажитесь от сладких и жирных продуктов. Употребляйте больше овощей и фруктов.
Раз в неделю проводите разгрузочный день. Например, кефирный: в течение дня выпейте 1,5 литра кефира в пять приемов. Если Вы не любите кефир, можно провести фруктовую или овощную разгрузку – 1 кг несладких фруктов или 1,5-2 кг зеленых овощей на день.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
