|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Наиболее вкусен розово-красный редис с белым копчиком.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Севастопольский кондитер создал шоколадный... танк
 Бывший танкист Анатолий Туманов тщательно воссоздал все детали грозной машины, для чего использовал специальные чертежи.
Для создания сладкой копии танка потребовалось четыре дня. Корпус – вафли, а снаружи – шоколад. Ходовая часть – тоже чистый шоколад. Катки, гусеницы – все из шоколада. И катки, как в настоящем "Тигре", – в несколько рядов.
Воссоздавать сладкие фантазии – страсть господина Туманова, признанного мастера кулинарного искусства, известного в Украине, Германии и России. Он участник нескольких международных и всеукраинских фестивалей.
В позапрошлом году севастопольский кондитер представил полуметровую Эйфелеву башню из шоколада и сахарной глазури. Теперь Анатолий готовится к конкурсу кондитеров в Москве. Чем он удивит российских сладкоежек, пока неизвестно.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
