|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Печень будет намного вкуснее, если
перед обжариванием опустить ее на 1
минуту в кипящую воду, затем обмыть
холодной водой и просушить. Можно
перед обжариванием подержать ее 2-3
часа в молоке.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Пир на теле красавицы
 Сразу после презентации на банкете вип-блюда под названием «Пир на теле красавицы», которое представляет собой ассорти из суши, сервированное на обнаженном женском теле, было запрещено, причем, никто из клиентов даже не успел его заказать. Цена вип-блюда составляла 1000 юань с человека (около 120 американских долларов), что равноценно двухмесячной зарплате среднестатистического гражданина Китая, сообщает РБК.
Жители города выразили бурное негодование относительно нового предложения ресторана, заявив, что оно оскорбляет женское достоинство . Правда, по словам очевидцев, большинство из присутствовавших на банкете представителей мужского пола отнеслись к необычному блюду с явным любопытством и не без удовольствия его дегустировали.
Примечательно, что официально блюдо было запрещено на основании того, что у девушек, которые выступали в качестве тарелок, не было необходимых для сотрудников ресторана медицинских справок.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
