|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Столовая ложка яичного порошка,
смешанная с 2 столовыми ложками воды, заменяет
одно яйцо.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
Жителям Тайваня запретили есть собак
Парламент Тайваня принял законопроект, запрещающий гражданам страны употреблять в пищу мясо собак, кошек и других домашних животных, сообщает BBC. Новый законопроект также запрещает использовать в промышленных целях шкуры этих животных. Нарушителей запрета, который вступит в силу как только президент страны поставит под ним свою подпись, ждет суровое наказание - штраф в 300 долларов США за каждое убитое животное. Инициатором законопроекта стала Демократическая Прогрессивная партия Тайваня, среди членов которой немало любителей собачьего мяса - традиционной составляющей тайваньской кухни. Однако они полагают, что собак можно было употреблять в пищу, пока в стране не хватало мяса, но теперь, когда времена изменились, тайваньцы должны позаботиться о судьбе собак и кошек. Между тем с протестом против нового законопроекта выступили владельцы тайваньских ресторанов, специализировавшихся на блюдах из собачьего мяса. В последнее время в Юго-Восточной Азии усиливаются запреты против употребления собак в пищу. Так, в Южной Корее подобный запрет был введен еще в 1988 году, перед началом Олимпийских игр в Сеуле.
|
|
|
|