|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Следите, чтобы в белки, предназначенные для взбивания, не
попали желтки - они затрудняют взбивание.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Бутерброды с моцареллой
1 зубчик чеснока, 2 помидора, 2 стебля зеленого лука, 250 г сыра
моцарелла, 4 ломтика белого хлеба грубого помола, 40 г
сливочного масла, 1 чайная ложка растительного масла, несколько
веточек базилика, молотый черный перец.
Чеснок очистить и мелко порубить. Помидоры помыть и вырезать
основание плодоножки. Зеленый лук нарезать кольцами,
моцареллу и помидоры - ломтиками. Разогреть духовку до 180
градусов. Намазать хлеб сливочным маслом. Сверху посыпать
чесноком, положить ломтиками моцареллы и помидоров. Посыпать
колечками лука. Смазать противень растительным маслом.
Выложить на него бутерброды, запекать в духовке 10 минут.
Базилик вымыть и общипать листочки. Готовые бутерброды
немного поперчить и украсить листочками базилика. Хрустящее
лакомство подать к столу горячим (приготовление 20 минут, в одной
порции 310 ккал).
На сколько порций: 2.
Время приготовления 20 мин.
|
|
|
|