|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы рубленый бифштекс стал вкуснее,
запанируйте его перед обжариванием в пшеничной муке.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Печеный баклажан
1 кг баклажан, 2 дольки чеснока, немного оливкового или
подсолнечного масла, 2 ст. л сметаны или 50 г тхини (соевого
соуса), соль. Помидоры и петрушка для украшения.
Берем баклажаны, ставим на плиту в кожуре, до приготовления
переворачивая совсех боков. Когда баклажаны остынут, снять
кожуру, мякоть мелко измельчить ножиком. Чеснок мелко
измельчить в чесночнице, добавить оливковое или растительное
масло, соль, сметану или тхини, все перемешать. Порезать мелко
помидоры и петрушку посыпать сверху.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
