|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Недоброкачественный творог пахнет плесенью, неприятен на вкус, ослизлый.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Капуста брокколи
Капуста брокколи - 500 г, молоко - 3/4 стакана, мука - 1 столовая
ложка, сливочное масло - 1 столовая ложка, сметана - 2 столовые
ложки, твердый сыр - 100 г, 1 яичный желток.
Капусту отварить в слегка подсоленной воде в течение 5-8 минут.
Переложить в жароупорную посуду, залить соусом и запекать в
духовке 25 мин. Соус: Масло растопить, добавить муку, подогревать
некоторе время, но не румянить. Приготовленную зажарку
соединить с молоком, растереть ложкой вплоть до получения
однородной массы. Вскипятить, снять с огня. Сметану тщательно
перемешать с желтком, затем с готовой зажаркой, добавляя
одновременно тертый сыр. Приправить по вкусу солью и черным
перцем.
|
|
|
|