|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
У ложного опенка шляпка ярко окрашена, чего никогда не бывает у съедобного
опенка.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Омлет от Оли
4-5 яиц, 0.5 л молока, соль по вкусу, лук, 300 г. капусты.
Яйца взбить и смешать с молоком. Отдельно лук обжарить в
растительном масле. Капусту тушить и смешать с луком. Смесь
капусты с луком добавить во взбитые яйца с молоком. Вылить всю
массу в разогретую сковороду со сливочным маслом, закрыть
крышкой, тушить на медленном огне 15-20 мин.
На сколько порций: 2.Время приготовления 20 мин.
|
|
|
|