|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Хранят сваренные ножки охлажденнымн в
бульоне или в холодной подсоленной воде.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
 |
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Песочный торт из фасоли
Тесто:
1 стакан белой фасоли,
1 стакан сахара,
5 яиц,
1/2 стакана провернутых через мясорубку ванильных сухарей,
соль
Крем:
1 яйцо,
1/2 стакана сахара,
1 стакан молока,
100 г масла,
1-2 ст. ложки крахмала.
Фасоль сварить и провернуть через мясорубку. Желтки
растереть с сахаром в пену, белки взбить. В желтки положить
фасоль, щепотку соли, перемешать.
Добавить белки, затем сухари, перемешать.
Вылить тесто на смазанную маслом сковороду, выложенную
промасленной бумагой. Выпекать 40-45 мин. при 200 град. Торт
сразу отделить от бумаги.
Разрезать вдоль на 2 коржа. Яйцо растереть с сахаром, влить
молоко и добавить крахмал. Довести до кипения, немного остудить
и добавить масло. Коржи промажьте кремом.
Сверху посыпать орехами.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
