|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Макрель - питательный, витаминозный продукт.
50 г мякоти вполне удовлетворяют суточную
потребность человека в витамине Д.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Червончики
кабачки молодые - 3 шт.,
лук репчатый - 2 небольшие головки,
помидоры - 5-6 шт. среднего размера,
морковь - ок. 3 шт,
масло растительное,
петрушка, укроп
Кабачки нарезать кружками потоньше, обжарить в растительном масле с двух сторон до
образования золотой корочки. Выложить на блюдо в несколько слоев. Лук спассеровать
до золотистого цвета, добавить нарезанную соломкой морковь, и минут через 5 выложить
туда же порезанные помидоры. Все вместе тушить ок.15 мин, посолить, поперчить. Этим
соусом залить кабачки и дать настояться примерно 1 час. Очень вкусно. Также "Червонцы"
можно кушать с батоном, как бутерброд.
|
|
|
|