|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Жесткое мясо можно сделать мягче несколькими способами.
Можно положить в суп или жаркое хорошо
вымытую пробку из пробкового дерева или питьевую соду.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Картофельная запеканка с грибами и овощами
Сделать обыкновенное картофельное пюре, форму смазать маслом.
Выкладывать слоями: 1 - пюре, 2 - жареные грибы с луком, - пюре,
3 - жареная капуста, 4 - пюре, 5 - снова грибы с луком, 6 - снова пюре.
Верх смазать маслом (можно подсолнечным), и запекать в духовке до
румяной корочки.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
