|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы легко и быстро отделить плодоножки у изюма,
чистыми древесными опилками или стружкой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Мед клюквенный
1000 г меда, 2,5 литра воды, 1000 г клюквенного сока, 5 г
пряностей, 100 г дрожжей.
К меду долить воду, вскипятить, снять пену, вылить в бутыль или
кадку, добавить клюквенный сок, корицу, гвоздику, дрожжи и
поставить для брожения на два дня. Затем бутыль закрыть,
выдержать на холоде около трех недель, разлить в бутылки и
закупорить.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
