|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Сырое и вареное мясо необходимо разделывать
на разных досках, а нож и мясорубку после
обработки сырого мяса тщательно мыть горячей водой с мылом.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
НЕМЕЦКОЕ СЧАСТЬЕ
Требуется: 30 г дрожжей, 60 г сахара, 1/2 ст. теплого молока,
350 г муки, 1 ч.л. соли, 2 яйца, 100 г масла, нарезанного
маленькими кусочками, долька лимона, желток одного яйца.
Способ приготовления. Дрожжи разведите с молоком и чайной ложкой
сахара, поставьте в теплое место, до тех пор, пока не
разойдутся. Половину муки смешайте с сахаром и солью, сделайте в
смеси небольшое углубление, в которое вылейте разведенные дрожжи
и яйца. Все хорошенько перемешайте, добавьте масло, нарезанный
лимон и муку, сколько возьмет тесто. Тесто вымешивайте до тех
пор, пока оно не будет гладким и начнет отставать от рук.
Поставьте тесто в теплое место и оставьте на 30 минут. Положите
тесто в формы, смажьте желтком и выпекайте до золотистой
корочки.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
