|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Цветная капуста плохо сохраняется. На свету даже через самое непродолжительное
время головки сереют и портятся.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Похлебка чечевичная
Чечевицу промывают, нарезанный кольцами лук слегка поджаривают в
масле, складывают все в кастрюлю, солят, наливают воду и варят
на слабом огне 1,5 часа. Мелко порубленный шпинат кладут в ту же
кастрюлю и варят еще 15 мин. Заправляют лимонным соком
Чечевица 170, вода 500, лук репчатый 40, масло растительное 10,
шпинат 20, сок лимонный 5, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
