|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если при разделывании рыбы разлилась желчь,
протрите месгя, на которые она попала,
солью и промойте холодной водой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Фасоль зеленая по-африкански (Мадагаскар)
Стручки зеленой фасоли промывают, очищают, нарезают пополам по
ширине, кладут в кипящую воду, в которую предварительно всыпали
соль и щепотку питьевой соды, и отваривают до готовности. Фасоль
отцеживают, заливают томатным соком и растопленным сливочным
маслом и варят еще 15-20 минут на слабом огне. При подаче на
стол густо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
Фасоль зеленая 200, сок томатный 100, масло сливочное 30, зелень
петрушки 5, сода, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
