|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Морковь хорошо подрумянится, если при обжаривании добавить в масло немного
сахара.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ - Фирменный
4кг свеклы, 2кг сладкого перца, 2кг лука (репчатого), 2 кг красных
помидоров, 50 г горького перца.
Лук и сладкий перец нарезать солонкой, обжарить в подсолнечном
масле до полуготовности. Вынимать шумовкой (без масла).
Помидоры, пропущенные через мясорубку, и свеклу, натертую на
крупной терке, тушить в кастрюле 1 час, периодически помешивая.
Затем добавить лук и сладкий перец, горький перец, пропущенный
через мясорубку, соль по вкусу, Тушить 5-10 минут. В горячем виде
разложить в банки и закатать.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
