Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
А-ля "Ирландское рагу"
Ставим сковородку на огонь, кладем масло, режем туда луковицу,
через минуту добавляем туда пару порезанных кружочками
маринованных огурцов. Чистим банан, режем кусочками и тоже кидаем
на сковородку, через 30 секунд снимаем сковороду с огня.
лук 1 шт.
маринованные огурцы 2 шт.
банан 1 шт.