|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Цветная капуста считается готовой, если нож свободно входит в кочерыжку.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Суп с рыбными фрикадельками
В кипящую воду положить очищенные и нарезанные кубиками
картофель, морковь, корень петрушки и варить 15-20 минут. Для
приготовления фрикаделек филе рыбы и жареный лук пропустить через
мясорубку. В полученную массу влить половину яйца, растопленное
сливочное масло, посолить, поперчить. Перемешать, сделать
фрикадельки. Покидать их в кипящий суп, добавить пассерованный
лук и специи (лавровый лист, перец). Варить 20 минут.
вода 1,5 л.
картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
лук 1 шт.
Фарш:
сардинелла 400 г.
сливочное масло 1/2 ст. л.
лук 1 шт.
яйцо 1/2 шт.
перец,
соль
|
|
|
|