|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Запеканку из творога едят в холодном и горячем виде.
Для горячей запеканки сметану можно подать отдельно.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Мясо "Чили"
Говядину порезать на мелкие кусочки, обжарить на сильно
разогретом оливковом масле до румяной корочки. Затем в жарящееся
мясо вылить 50г водки. Через пару минут влить туда литр-полтора
воды и тушить до тех пор, пока вся вода не выпарится. В это время
обжарить тонко нашинкованную луковицу, болгарский перец (красный
и желтый), баночку шампиньонов. Когда овощи будут готовы,
добавить к ним содержимое двух банок консервированной красной
фасоли в томатном соусе посолить, сдобрить перчиком чили. Готовое
мясо перемешать с соусом посыпать тертым сыром и поставить в
духовку на полчаса. На гарнир - картофель.
мясо 1 кг.
водка 50 г.
лук репчатый 1 шт.
перец болгарский 2 шт.
шампиньоны консервированные 1 банка
фасоль консервированная 1 банка
соль,
перец чили,
сыр 100 г.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
