|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
У лучших сортов свеклы темная кожица и округлый или плоский корнеплод.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
|
|
|
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
ТОРТ "СКАЗКА"
ТОРТ "СКАЗКА"
Тесто: 300гр сметаны, 1 стакан сахара, 1 ст. л. уксуса с водой.
Тесто как на оладьи. Разделить на 3 части, в каждую положить
молотые орехи, изюм, мак; выпекать каждую в отдельности.
Крем: 0,5 банки сгущ. молока, 300г слив. масла. Каждый коржи
боковые стороны обмазать кремом, посыпать сахарной пудрой,
крошкой с орехами, шоколадом.
|
|
|
|