|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При изготовления сырников
часть муки можно заменить манной крупой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
ЗАПЕКАНКА „ПРОВАНСАЛЬСКАЯ" ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Кладем цветную капусту в кастрюлю и заливаем водой, чтобы
покрыла ее. Доводим до кипения, варим до полуготовности.
3. Снимаем с огня, отцеживаем воду и разминаем до состояния
однородного пюре.
4. Добавляем молоко, яйца и все хорошо перемешиваем.
5. Кладем творог и сметану, соль, перец и взбиваем все в
однородную массу.
6. Смазываем противень, посыпаем манкой, выкладываем смесь и
посыпаем сверху тертым сыром. Печем 55 мин.
ПРОДУКТЫ
1 средней величины цветная капуста, разделенная на соцветия
3 очищенных картофелины
4 яйца
1 стакан молока (250 мл)
2/3 баночки жирного творога (150 г)
1/2 баночки сметаны (80 г)
соль и черный перец по вкусу
100 г. тертого сыра
маргарин для смазывания противня
манная крупа, чтобы посыпать противень
квадратный невысокий алюминиевый противень
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
