|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Молодую баранину лучше использовать для жарки
Молодую баранину лучше использовать для жарки,
а старую -- для плова или рагу. Для шашлыка можно
использовать любую часть молодого барашка: грудинку,
корейку, ребрышки.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Пудинг "Атас!"
Необходимо: 1 стакан риса, 1 стакан молока, 3 яйца, соль, и 1
стакан сахара, растительное масло.
Рис отварить, добавить молоко, чтобы получилась не очень
густая рисовая каша. Остудить. Яйца взбить с сахаром, соединить
с остывшей кашей и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в
духовке при t 180-200 градусов 40-60 минут. Очень вкусно с
киселем, похоже на биточки.
|
|
|
|