|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы овощи и фрукты сохранили вкус и свежесть.
Храните их на дне холодильной камеры
в посуде с крышкой. В посуду фрукты
и овощи должны быть уложены вымытыми.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
|
|
| Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Салат сырный
Необходимо для 2 порций: 2 ломтика белого хлеба, 1 долька
чеснока, 6 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л.
горчицы, соль, кайенский перец, свежий салат, 150 г сыра
"Эмменталь", зелень кинзы, немного кедровых орешков.
Сначала приготовь чесночные крутоны. Для этого положи
измельченный чеснок в сковородку, налив туда 2 ст. л. оливкового
масла. Когда масло закипит, обжарь в нем хлеб, нарезав его
кубиками примерно по 1 см.
Заправку к салату сделай из оставшегося масла, горчицы,
уксуса, соли и кайенского перца. Промытый и высушенный зеленый
салат разложи на 2 тарелки, посыпь крутонами и кусочками сыра,
добавь слегка обжаренные орешки. Блюдо укрась зеленью кинзы.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
