|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Ощипывать домашнюю птицу нужно непосредственно
после убоя, так как у остывшей птицы перья
выдергаваются с трудом и может порваться кожа.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
|
|
|
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
УРАЛЬСКИЙ ХВОРОСТ
Яйца, сахар, соль, муку соединить и хорошо вымешать. Тесто должно
быть слабее, чем для лапши.
Тесто раскатать потоньше и нарезать круглыми формами по 3-4
кружка на одно изделие. Формы должны быть разного размера. Кружки
теста уложить один на другой; сначала большой, затем меньше и
меньше.
Середину каждого кружка смазать яйцом и обжарить в большом
количестве топленого масла до бледно-желтого цвета. Готовый
хворост вынуть, охладить и посыпать сахарной пудрой.
Яйцо - 2 шт., сахар - 15 г, мука - 140 г, масло топленое - 100 г,
соль по вкусу.
|
|
|
|