|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Телячьи ножки сначала отваривают
до готовности, охлаждают, а затем
панируют в муке или сухарях и жарят.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Чернослив, салат
1. Беpем чеpнослив и деpжим его в воде до тех поp пока мягким не
станет. Вынимаем косточки и на их место кладем четвеpтинку
гpецкого оpеха. Полученную вкуснятину укладываем в салатник и
заливаем сметаной, взбитой с сахаpом (сахаp по вкусу) и ставим в
холодильник, часов на 6-8 для того, чтобы пpопиталось получше. Можно
залить взбитыми с сахаром белками или взбитой сметаной (опять-таки
с сахаром).
А еще лучше чеpнослив заменить на поpезанные бананы.
Если все это складывается в пpозpачную мисочку , то тогда лучше
слоями: на дно бананы, потом гpецкие оpехи, потом белки с оpехами,
потом пpосто белки..
2. А еще очень вкусный салат получается из
чеpнослива+моpковка+сметана+ гpецкие оpехи. Из чеpнослива
удалить косточку, поpезать, добавить теpтую моpковку, оpехи, немного
сахаpа и залить сметаной. Получается очень вкусно, только если его
поставить в холодильник, он сухой становится
3 ... можно обмакнуть еще в растопленный шоколад или глазурьку шок.
сделать - будут шоколадные конфетки
|
|
|
|