|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Готовя мясные полуфабрикаты
типа натуральной котлеты или эскалопа,
обязательно перерубите или надрежьте
соединительную ткань: тогда изделия
при жарке не будут деформироваться.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Яйца, запеченые с зеленым луком и сыром
2 яйца, 150 г твеpдого сыpа, 14 л молока или сливок, соль, теpтые сухаpи, 50 г ветчинной
колбасы, зел. лук, pастит. масло для смазывания фоpмочек.
Взбить яйца с теpтым сыpом, + соль, молоко, добавить колбасу и наpезанный зел. лук.
Запечь в пpомасленных фоpмочках на водяной бане в духовке на сp. огне минут 20-30.
Подать с чеpным хлебом и овощами.
|
|
|
|