|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Свежие сливки хорошо взбиваются, если
их сутки выдержать в холодильнике.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Желе шоколадное
4 чайных ложки какао, 1 стакан молока, 2 столовые ложки сахара, 2
чайные ложки желатина. 2 чайные ложки желатина растворить в 80
г. воды. Подогреть, растворить. Смешать с закипяченным и
остывшим какао. Разлить по формочкам и поставить в
холодильник.
Можно сделать слоеное желе. Я делаю так: наливаю в формочку
сметанное желе, ставлю в холодильник. Когда застынет, сверху
наливаю шоколадное. Или наоборот.
|
|
|
|