|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для приготовления шашлыка
годится любая часть туши молодого барашка.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
БУЛОЧКИ СДОБНЫЕ
Готовят опарным способом. Опара - 500 г муки, 30 г дрожжей,
0.15 л воды или молока, бродит опара 4-4.5 часа, затем добавляют
500 г муки, 10 г дрожжей, 10 г соли, 250 г сахара, 150 г
маргарина, 3 яйца и 0.2 л воды. Тесто выдерживают 2-2.5 часа,
формуют шарики массой 100-120 г. Продолжительность расстойки -
60-80 минут. На смазанный жиром противень помещают заготовки,
смазывают поверхность яйцом и выпекают 25-30 минут при 200-220
градусах.
|
|
|
|