|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Молодые, очень нежные артишоки можно подавать сырыми. Их мелко режут и поливают
майонезом или салатной заправкой.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Мармелад из рябины
1 кг рябины, 500 г сахара, 1 стакан воды, щепотка ванильного
сахара. Ягоды залить кипятком на 10-15 минут, слить, размять
пестиком, добавить воду, довести на слабом огне до кипения,
протереть горячими через сито, добавить сахар, варить до
готовности. Массу остудить, выложить на покрытый пергаментной
бумагой противень, посыпать сахаром, поставить в духовку для
образования корочки. Подсохший мармелад обсыпать сахарной пудрой,
смешанной с ванилином, нарезать кусочками, хранить в закрытой
таре.
|
|
|
|