|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Сушеные фрукты и овощи хорошо сохраняются в мешочках
из марли в подвешенном состоянии в прохладном помещении.
Время от времени их следует просматривать и отбирать
испортившиеся.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Мармелад из лимонов
8-10 лимонов, 1 апельсин, 750 г воды, 1.5 кг сахара. Лимоны и
апельсин разрезаем в длину, а затем на тонкие ломтики, заливаем
воду и 750 г сахара, доводим до кипения, отставляем на 2-3 дня
пропитываться, добавляем еще 750 г сахара и варим, пока не
загустеет.
|
|
|
|