|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Соус, заправленный сливочным маслом, нельзя доводить до кипения, так как это
может разрушить нестойкое соединение масла с другими продуктами.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
ЧАЙНЫЙ САМОГОН
Взять 200 г. хорошего зеленого чая, залить 1,2 литрами кипятка,
плотно закрыть, дать остыть и процедить. Этим чаем разбавить 7,5
литра двойного самогона, сюда же отжать через полотно заварку,
плотно закрыть и настаивать 8 дней. Затем добавить еще 100 г.
зеленого чая, 2,5 Литра кипяченой воды и перегнать до получения
3,7 литра самогона. Подсластить по вкусу и отфильтровать.
|
|
|
|