|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Обжаривая куски рыбы
или изделия из рубленой рыбы,
не прокалывайте их вилкой,
чтобы не вытекал сок.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
ОКРОШКА ПО-ФЛОТСКИ
Требуется: 1 л хлебного кваса, 500 г мясного фарша, 2 свежих
огурца, 1 луковица, 100 г зелёного лука, 2 яйца, 100 г сметаны,
соль, чеснок, майонез, перец.
Способ приготовления. Мясной фарш обжарьте в малом количестве
жира. Луковицу натрите на тёрке и выложите в мясо во время
обжаривания. Когда фарш остынет, смешайте его с мелко порезанными
огурцами, яйцами и зелёным луком. Разложите по тарелкам, залейте
охлаждённым квасом. Чеснок порубите и смешайте с майонезом. В
каждую тарелку следует класть не более 1 ст. л. такой заправки,
иначе чеснок перебьёт вкус других компонентов.
|
|
|
|