|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Очень кислую квашеную капусту следует промывать холодной, а не теплой водой, так
как вместе с кислотой из нее вымывается большое количество растворимых
питательных и вкусовых веществ. После промывания - отжать.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
КРАСНОЕ МОРЕ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 5 луковиц, 2 помидора, 2 ст. л.
томатной пасты, 100 г сливочного масла, горчица, зелень, соль.
Способ приготовления. Взбейте масло. Добавьте мелко рубленый лук,
томатную пасту и хорошо перемешайте. Полученную смесь намажьте на
4 ломтика хлеба, а сверху положите оставшиеся ломтики. Украсьте
сэндвичи зеленью и дольками помидоров.
|
|
|
|