Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Очищенные от скорлупы орехи (грецкие, арахисовые, фундук) слегка
прожарить в духовке. Снять кожуру, мелко измельчить и перемешать
со стаканом сахарного песку, одним яичным белком, и все это
истолочь в ступке.
Затем 3 желтка растереть добела вместе со стаканом сахарного
песка, постепенно добавляя 2 взбитых в пену белка и пшеничную
муку. Смешав эту массу с толчеными орехами, разложить небольшими
кучками на расстоянии 3 см. одна от другой на листе, смазанном
маслом и посыпанным мукой, и поставить в несильно нагретую
духовку на 15-20 минут.
На 250г. орехов, очищенных от скорлупы, 2 стакана сахарного
песку, 3 яйца, 3 ст. л. пшеничной муки.