В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ЦЫПЛЕНОК ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
2 цыпленка, сметана - 250 мл, мука - 1 столовая ложка, сливочное
масло - 120 г, молоко - 1 стакан, белый перец и соль по вкусу.
Цыплят разрезать на куски, обжарить в сливочном масле (100 г),
сложить в другую посуду, а в оставшемся масле спассеровать муку,
добавить разведенную молоком сметану и прокипятить 10 минут.
Положить в соус цыплят, посолить, поперчить и варить до
готовности.
Подавать цыплят с рисом или горячей мамалыгой.