Поесть морковки - значит быстрее загореть
Неверно, морковь не оказывает никакого воздействия на
цвет кожи. Но это не значит, что она бесполезна:
богатая бета-каротином, она является великолепным
антиоксидантом и замедляет процесс старения.
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Мякоть телятины пропустить через мясорубку с замоченными в молоке
кусочками белого хлеба, спассерованным луком и копченым салом.
Положить в фарш сметану, мелко нарезанную зелень и соль и
вымесить.
Грудинку обсушить кухонной салфеткой и осторожно отделить мякоть
от костей, по направлению к хрящикам. У хрящиков мясо не
отрезать, образовав, таким образом, мешочек, который заполнить
фаршем. Нельзя фаршировать слишком плотно, так как мешочек может
лопнуть.
Начиненную грудинку зашить. Посолить грудинку сверху и поставить
в духовку. Когда грудинка зарумянится с обеих сторон, подлить на
противень мясной бульон с вином и поливать грудинку как можно
чаще. Грудинку держать в духовке не больше 1,5-2 часов, иначе она
разварится.
Когда мясо готово, удалить нитки, нарезать грудинку вдоль
ребрышек и выложить на блюдо в форме целого куска.
Подавать с жареным картофелем. Отдельно в соуснике подать
образовавшийся при жаренье соус.
Примечание. Если грудинка совсем обезжиренная, ее нужно подержать
несколько часов в молоке: она будет вкуснее и белее по цвету.