Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Мясо нарезать кубиками (1см3), посолить, поперчить и обжарить в
нагретом масле. В этом же масле спассеровать мелко нарезанный
лук, залить теплой водой (1 л), положить обжаренное мясо и варить
на умеренном огне. Когда мясо почти готово, положить ошпаренный
рис, нарезанный тонкой соломкой перец, посолить и влить вино.
Сверху положить нарезанные пополам помидоры и поставить кастрюлю
с мясом в духовку.
Когда рис готов, подавать блюдо в горячем виде.