// Главная // Кулинария  Навигация по порталу:  навигация по порталу главная страницаафишафотоальбомыигры он-лайнгороскопыновостидневникитуризмкулинарная книгадоска объявленийпогодаанекдотыинтернет каталогпочтазнакомствафорумчаты

Новости Почта Форум Афиша Дневники Чаты Знакомства Недвижимость Туризм Альбомы Гороскопы Объявления Видео Кулинария

Главная Статьи Рестораны Рецепты Регистрация Вход  Наши партнеры  Фавориты Пишите Информация

Рецепты Популярные Новые Мои Избранные Поиск рецептов Рекомендуем Рецепты стран Все разделы Австралийская кухняАвстрийская кухняАзербайджанская кухняАлжирская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАргентинская кухняАрмянская кухняАфриканская кухняБашкирская кухняБелорусская кухняБельгийская кухняБЛЮДА ДРУГИХ НАРОДОВБЛЮДА ПО-УРАЛЬСКИБолгарская кухняБразильская кухняБурятская кухняВенгерская кухняВенесуэльская кухняГолландская кухняГрузинская кухняДатская кухняЕгипетская кухняИндийская кухняИорданская кухняИракская кухняИрландская кухняИтальянская кухняКабардино-балкарская кухняКазахская кухняКалмыцкая кухняКанадская кухняКарельская кухняКиргизская кухняКитайская кухняКолумбийская кухняКоми кухняКорейская кухняКубинская кухняКухня стран Центральной АмерикиКухня стран Юго-Восточной АзииЛатышская кухняЛиванская кухняЛитовская кухняМарийская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняМолдавская кухняМонгольская кухняМордовская кухняНемецкая кухняНорвежская кухняПарагвайская кухняПеруанская кухняПольская кухняРумынская кухняРусская кухняСаудовская кухняСирийская кухняТаджикская кухняТатарская кухняТувинская кухняТунисская кухняТурецкая кухняТуркменская кухняУдмуртская кухняУзбекская кухняУкраинская кухняУругвайская кухняФинская кухняФранцузская кухняЧехословацкая кухняЧечено-ингушская кухняЧилийская кухняЧувашская кухняШведская кухняШвейцарская кухняШотландская кухняЭквадорская кухняЭстонская кухняЮгославская кухняЯкутская кухняЯпонская кухня Совет Мясо не рекомендуется хранить на доске или завёрнутым в бумагу, так как бумага и дерево впитывают мясной сок. Купив мясо, переложное его в фаянсовую или глиняную миску и прикройте тарелкой или ситом. Книги по кулинарии Русская кухня: традиции и обычаи Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать 1000 рецептов на скорую руку В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать Пусс-кафе "Дом в огне" Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее АНТРЕКОТ ПО-КЛУЖСКИ Антрекот - 1,250 кг, растительное масло - 100 мл, мука - 50 г, свежие грибы - 250 г, зеленый горошек (свежий или консервированный) - 200-300 г, свежие помидоры - 500 г, репчатый лук - 2 головки, красный молотый перец - 1/2 чайной ложки, сметана - 5 столовых ложек, мука - 2 столовые ложки, зелень петрушки - 1 пучок, картофель - 1 кг, вино - 1/2 стакана, соль и перец по вкусу. Зачистить антрекот от пленок и сухожилий, нарезать на равные куски, слегка отбить, посолить, обвалять в муке и обжарить в разогретом в кастрюле масле. Мясо вынуть, а в оставшемся масле поджарить мелко нарезанный лук, положить в лук красный молотый перец и залить теплой водой (1 л). Сложить в соус обжаренное мясо и варить в течение 50 минут. Очистить, промыть, нарезать ломтиками и стушить с маслом грибы. Положить грибы в мясо с соусом, добавить предварительно сваренный горошек и очищенные от кожицы и семян, нарезанные ломтиками помидоры. Посолить, поперчить, влить вино и поставить кастрюлю в духовку на 10-15 минут. Очищенный картофель сварить, опустив в соленую кипящую воду. Подавать на стол с гарниром из вареного картофеля и с мелко нарезанной зеленью петрушки. Оценка: 1.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5 Комментарии Коментарии отсутствуют...

Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог  Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта  Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры Все права защищены © 2001-2009 Лицензионное соглашение Реклама на сайте