В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ЯХНИЯ ИЗ ФАСОЛИ
Фасоль - 400 г, репчатый лук - 2 головки, морковь и петрушка-100
г, растительное масло-150мл, томатная паста- 1,5 столовой ложки,
чабер - 2 г, соль и перец по вкусу.
Для соуса: растительное масло (или свиной жир) - 100 мл, мука -
1/2 столовой ложки.
Перебранную фасоль замочить в теплой воде на 10-12 часов, затем
залить холодной водой и поставить варить. Когда закипит, слить
воду, снова залить холодной водой и варить вместе с луковицей и
овощами.
Когда фасоль готова, вынуть овощи, а фасоль заправить поджаренной
на жире мукой с томатной пастой и прокипятить еще несколько
минут. Мелко нарезанный лук спассеровать и положить в готовую
фасоль. Посолить, поперчить и посыпать чабером. Яхния подается
как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Навигация по порталу: 
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... 
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. 
