Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
КАРТОФЕЛЬ В СОУСЕ
Картофель - 750 г, репчатый лук - 300 г, растительное масло-
100мл, томатная паста-Г столовая ложка, 1 лавровый лист, зелень
петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.
Спассеровать с частью растительного масла лук, добавить
нарезанный крупными дольками картофель и жарить еще 10 минут.
Добавить томатную пасту, соль, перец, часть мелко нарезанной
зелени, лавровый лист и смешанную с маслом муку, залить теплой
водой и варить на слабом огне.
Готовый картофель подавать в горячем виде, посыпав зеленью укропа
я петрушки.