|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Сухое молоко перед употреблением следует просеять,
растворить в небольшом количестве теплой воды (60-70°),
а затем добавить остальную воду, необходимую по рецепту, и,
помешивая, довести до кипения.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
 |
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
КАРТОФЕЛЬ В СОУСЕ
Картофель - 750 г, репчатый лук - 300 г, растительное масло-
100мл, томатная паста-Г столовая ложка, 1 лавровый лист, зелень
петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.
Спассеровать с частью растительного масла лук, добавить
нарезанный крупными дольками картофель и жарить еще 10 минут.
Добавить томатную пасту, соль, перец, часть мелко нарезанной
зелени, лавровый лист и смешанную с маслом муку, залить теплой
водой и варить на слабом огне.
Готовый картофель подавать в горячем виде, посыпав зеленью укропа
я петрушки.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
