В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Очищенный картофель отварить в подсоленном кипятке, слить воду,
пропустить его через мясорубку и смешать с перцем, питьевой
содой, сырым яйцом, мукой и солью до получения однородной массы.
Металлические формочки смазать сливочным маслом, облепить их
изнутри картофельным тестом и поставить на противень в духовку.
Вскипятить молоко со сметаной, положить в него смешанную с маслом
(50 г) муку (2 столовые ложки), размешать и кипятить еще 20
минут.
Нарезанную тонкой соломкой ветчину поджарить на масле и смешать с
частью приготовленного выше соуса из молока и сметаны. Каждую
выпеченную корзиночку заполнить ветчиной, сваренным в мешочек
яйцом, залить белым соусом, посыпать тертым сыром, побрызгать
топленым маслом и поставить в горячую духовку на 10 минут.
Подавать в горячем виде.