Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
КАРТОФЕЛЬ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ И СМЕТАНОЙ
Картофель - 1,5 кг, сливочное масло - 100 г, сметана - 200 мл,
зелень петрушки, сок с 1 лимона, соль и перец по вкусу.
Сырой, очищенный картофель нарезать дольками, посолить,
поперчить, уложить в сотейник, залить кипятком и варить до
готовности. Почти готовый картофель отцедить, заправить сметаной
и растопленным сливочным маслом и довести до готовности.
Перед подачей на стол добавить лимонный сок и посыпать мелко
нарезанной зеленью петрушки.
Подавать на стол можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к
мясным блюдам.