Все овощи, кроме зеленого горошка и свеклы
Все овощи, кроме зеленого горошка и свеклы, следует
варить в подсоленной воде. Зеленый горошек в соленой
воде варится долго, а свекла теряет вкусовые качества.
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ЧОРБА ИЗ ФАРШИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ СО СМЕТАНОЙ
5 кабачков (длиной в 10-12 см), мякоть говядины-400 г, морковь,
сельдерей, петрушка и пастернак - 200 г, репчатый лук - 150 г,
рис - 50 г, 3 яйца, сметана - 200 мл, сок с 2-х лимонов, мясной
бульон - 1л, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.
Очистить кабачки от кожицы, разрезать пополам и вынуть мякоть с
семенами. Приготовить фарш: мясо пропустить через мясорубку
вместе с пассерованным луком, смешать с половиной ошпаренного
кипятком риса, белками, мелко нарезанной зеленью петрушки, солью
и перцем.
Начинить фаршем кабачки, сложить в кастрюлю, залить мясным
бульоном и поставить варить.
Отдельно сварить на мясном бульоне или в воде нарезанные
маленькими кубиками овощи и оставшийся рис. В готовые овощи и рис
влить отвар от кабачков, заправить взбитыми со сметаной сырыми
желтками, мелко нарезанной зеленью и лимонным соком. Подавать на
стол, положив в каждую тарелку по два фаршированных кабачка,
залитых готовой чорбой.
Навигация по порталу: 
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. 
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... 
