Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Помидоры ошпарить крутым кипятком, очистить от кожицы, нарезать
ломтиками и уложить в салатник.
Листья салата хорошо промыть под струёй холодной воды, крупно
нарезать и положить на помидоры. Очищенные от кожицы и семян
яблоки нарезать тонкими ломтиками и уложить на помидоры с зеленым
салатом.
Сметану смешать с солью и лимонным соком, полить ею салат и
подать
его на стол.