|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Растирать желтки с сахаром лучше всего
в фарфоровой или фаянсовой посуде.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЯБЛОКАМИ И СМЕТАНОЙ
Помидоры - 5 штук средней величины, зеленый салат - 2 кочешка, 5
кисловатых яблок, сметана - 5 столовых ложек, лимонный сок - 2
столовые ложки, соль по вкусу.
Помидоры ошпарить крутым кипятком, очистить от кожицы, нарезать
ломтиками и уложить в салатник.
Листья салата хорошо промыть под струёй холодной воды, крупно
нарезать и положить на помидоры. Очищенные от кожицы и семян
яблоки нарезать тонкими ломтиками и уложить на помидоры с зеленым
салатом.
Сметану смешать с солью и лимонным соком, полить ею салат и
подать
его на стол.
|
|
|
|