Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Моя пицца
Для теста: 20 г. дрожжей, 4 столовых ложки растительного масла, 4
стакана муки, соль. Для начинки: 100 г. колбасы, 2 соленых огурца,
зубчик чеснока, 50 г. сыра, 100 г. майонеза, 1 столовая ложка
томатного соуса.
20 г. дрожжей положить в 0,25 стакана теплой подслащенной волы -
подождать, когда подойдут. В муку добавить 4 столовые ложки
растительного масла и разведенные дрожжи, немного соли.
Постепенно понемногу добавлять муку - тесто должно быть не
очень крутым. Накрыть полотенцем и поставить на полчаса в
теплое место. Противень смазать маслом, размять на нем тесто,
на него уложить нарезанную колбасу, натертые на крупной терке
соленые огурцы, порезанный мелко чеснок. Cмазать майонезом,
томатным соусом, посыпать тертым сыром. Выпекается 10-15
минут.