|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для консервирования наиболее пригодны мелкие помидоры.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Моя пицца
Для теста: 20 г. дрожжей, 4 столовых ложки растительного масла, 4
стакана муки, соль. Для начинки: 100 г. колбасы, 2 соленых огурца,
зубчик чеснока, 50 г. сыра, 100 г. майонеза, 1 столовая ложка
томатного соуса.
20 г. дрожжей положить в 0,25 стакана теплой подслащенной волы -
подождать, когда подойдут. В муку добавить 4 столовые ложки
растительного масла и разведенные дрожжи, немного соли.
Постепенно понемногу добавлять муку - тесто должно быть не
очень крутым. Накрыть полотенцем и поставить на полчаса в
теплое место. Противень смазать маслом, размять на нем тесто,
на него уложить нарезанную колбасу, натертые на крупной терке
соленые огурцы, порезанный мелко чеснок. Cмазать майонезом,
томатным соусом, посыпать тертым сыром. Выпекается 10-15
минут.
|
|
|
|