Не следует разбавлять пюре холодным молоком
Не следует разбавлять пюре холодным молоком, оно
приобретет серый оттенок. Вливать только горячее
молоко, и понемногу, чтобы не образовались комочки.
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Люблю тебя" - самый легкий и вкусный тортик
Сливки 33% жирности.
Покупаем любые коржи для тортов (отечественный "Рыжик" - очень
хорошая штука, но можно и импортные. Разрезать заготовку на 3-4
слоя (в зависимости от идеи завода-изготовителя). Взбить сливки
до тех пор, пока они не превратятся в очень густую массу (но еще
не станут маслом). Причем в середине процесса не забудьте
добавить 1-2 ст.л. сахара. Взять первый корж и смачить его любой
пропиткой (рекомендую сладкую воду с ромом или коньяком в
пропорции 1:1), после чего смазать его густым слоем сливок.
Аналогичным образом расправиться с остальными коржиками. А
остатками сливок смазываете бока своего замечательного
тортика. Начинаете украшать шоколадной стружкой, фруктами или
еще чем-то вкусным и красивым. P.S. В сливки при взбивании тоже
можно добавить какао-порошок, фруктовые концентраты или
коньяк - хуже не будет. Любовь и преклонение того, для кого это
все делается гарантированно.