100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Омлет с креветками
Очищенные креветки отварить до полуготовности, откинуть на
дуршлаг, дать стечь воде. С трех ломтиков батона толщиной 1 см
обрезать корку и порезать их на кубики, которые обжарить в
сливочном масле на сковороде до состояния сухариков. Очень мелко
порезать помидор и сладкий перец, заправить солью, перцем и
майонезом. Приготовить смесь для омлета, тщательно размешав
четыре яйца, полстакана молока, две столовые ложки сметаны и
щепотку молотого черного перца. Соль добавлять не нужно. Омлет
выпекать на слабом огне непрерывно помешивая, чтобы образовалась
загустевшая смесь. Эту смесь выложить на две большие мелкие
тарелки, предварительно посыпав их тертым твердым сыром. Сверху
на омлет положить сухарики, креветки, сдобренные соевым соусом, и
все покрыть овощной смесью из помидоров и перца. Украсить зеленью
и подавать к столу.
хлеб белый 3 ломтика
масло сливочное 2 ст. л.
помидор 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
креветки очищенные 200 г.
яйцо 4 шт.
молоко 100 г.
сметана 2 ст. л.
сыр 50 г.
соль по вкусу
перец по вкусу
соевый соус по вкусу